Sokeri on kuin huume. Jos on sokerikoukussa, niin sokerihimoon ei auta mikään muu kuin sokeri. On muun muassa suklaariippuvaisia ihmisiä, karkkiriippuvaisia ja leivonnaisriippuvaisia. Yhteistä näille kaikille on, että omista suosikkiherkuistaan ei voi kieltäytyä, vaan niitä on saatava silloin kun himo iskee. Usein näitä syödään myös aivan hallitsemattomasti ja syömistä ei pystytä lopettamaan, ennen kuin kaikki herkut on syöty. Vaikka puolen kilon irtokarkkipussissa olisi enää pohja peitossa karkkeja, niin sekin syödään vaikka tuntuu, että vatsaan koskee ja oksennus tulee kohta.

Ihmiset pitävät luontaisesti makeasta, mutta toiset ovat sille herkempiä kuin toiset. Makeanhimoon löytyy historiallinenkin selitys. Jo aikojen alussa esi-isillemme makea oli merkki siitä, että jotain syötäväksi kelpaavaa on löytynyt. Myös äidinmaito on makeaa ja makea on kenties muistutus turvallisesta olosta oman äidin sylissä. Ruokakokemukset vaikuttavat myös ja muisto siitä, että joskus kovassa nälässä makea on poistanut hetkellisesti näläntunteen, saa kaipaamaan makeaa nälän hetkellä.

Ihmisiä on erilaisia, toiset pystyvät halutessaan rajoittamaan sokerin syöntiä ja toiset taas eivät pysty mitenkään muuten, kuin että keittiön kaappeihin laitettaisiin lukot estämään.

Vinkkejä sokeririippuvuuden hallintaan

Joillekin sokeririippuvaisille on ratkaisun tuonut totaalinen katkaisuhoito. Eli mitään sokeria ei laiteta enää suuhun, ettei tule repsahdusta. Sokeri korvataan makeutusjauheella tai hunajalla. Jo parissa viikossa sokerihimo on laantunut hieman ja olo on paljon parempi. Sokeririippuvaisen ihmisen kannattaa syödä kunnon ruokaa tasaisin väliajoin ja suurta nälkää ei saa päästää tulemaan. Silloin riski repsahtaa on suurimmillaan. Joskus kannattaa kokeilla siedätyshoitoa ja ottaa omaa herkkuaan aivan vähän ja todistaa itselleen, että pystyy nauttimaan vaikka vain yhden palan suklaata. Se täytyy tehdä hitaasti ja nautiskellen ja loppusuklaa täytyy laittaa jonnekin ulottumattomiin. Kotiin ei kannata ostaa vierasvaraherkkuja odottamaan yllätysvieraita, vaan ne voi hyvin hakea kaupasta, kun tietää että vieraita tulee. Omat sudenkuopat täytyy tunnistaa ja opetella käyttäytymään oikein. Jos iltaiset tv:n katseluhetket ovat pahimpia kompastuskiviä, niin niihin täytyy panostaa ja varautua. Itselleen voi varata vaikka hyviä hedelmälohkoja ja light-juomaa makean tarpeeseen. Jokainen tietää parhaiten, että mikä itsellään toimii.

Atkinsin dieetti on ehkä maailman tunnetuin dieetti, jolla painoa pystytään pudottamaan hyvinkin nopeasti. Se on myös maailman kiistellyin dieetti, toiset puhuvat sen puolesta ja toiset ovat sitä vastaan. Sillä todennetusti pystyy laihduttamaan todella nopeasti, mutta jotkut tutkijat sanovat sen olevan jopa vaarallinen. Dieetin on kehittänyt yhdysvaltalainen Robert Atkins. Atkinsin dieetissä vältetään hiilihydraatteja, koska ne stimuloivat insuliinin eritystä ihmisen elimistössä. Sen sijaan syödään proteiineja ja rasvoja, koska ne lisäävät glukagonin eritystä, jolloin elimistöstä palaa rasvaa. Tämä dieetti perustuu siihen, että keho menee ketoosiin, mutta ei kuitenkaan säästöliekille.

Atkinsin Dieetti ohjeita

Atkinsin dieetti alkaa kahden viikon intensiividieetillä, induktiolla, jolloin syödään tarkasti ohjeiden mukaan ja paino putoaa noin kolme kiloa viikossa. Lihaa, kananmunia ja juustoja syödään paljon, mutta hiilihydraattipitoisia ruokia, kuten pastaa, leipää ja hedelmiä ei dieetti salli ollenkaan. Hiilihydraatteja ei saa syödä kuin max 20 g päivässä. Toinen vaihe on jatkuva painon pudottaminen, kolmas vaihe on hiilihydraattimäärän tasoittaminen ja neljäs on jatkuva painon kontrollointi. Dieettiä on helppo toteuttaa, sillä sallitus ruoka-aineet on erittäin tarkkaan määritelty. Monet ylipainoiset ovat saaneet laihdutettua tällä dieetillä, koska he pitävät rasvaisista ja proteiinipitoisista ruoista ja muissa dieeteissä nämä ainesosat ovat usein kokonaan kiellettyjä.

Monet ovat käyttäneet Atkinsin dieettiä muutaman extrakilon karistukseen, jossa se toimiikin hyvin. Pitkäaikaisen dieetin ylläpitäminen vaatii itsekuria, koska tämä dieetti ei salli minkäänlaista lipsumista sallituista ruoka-aineista. Atkinsin dieetin haittavaikutuksena on pahanhajuinen hengitys, joka tapahtuu elimistön ketoosin seurauksena. Huimaus ja päänsärky ovat myös tavallisia sivuoireita.

Jos Atkinsin dieetti tuntuu epäsopivalta sinulle painonpudotukseen, kannattaa katsoa myös laihdutusvinkkejä, jolla onnistuu myös pidempi aikainen laihdutus terveellisesti ilman mitään suurempia ohjeita ja sääntöjä.